商品紹介

高知県産酒造好適米「吟の夢」(特別販売)

高知県産酒造好適米「吟の夢」を飯米用として特別販売致します。

コロナの影響で、最高のお酒を造る為の酒造好適米「吟の夢」が余っています。
苦肉の策として、精米歩合90%にして、飯米用として特別販売をしております。
この吟の夢は、宇宙を旅した種もみ由来の「宇宙米」でもあります。
やや水を多めにして、40分ほど水に漬けてから炊飯してください。
炒飯やパエリア、酢飯に合うそうですが、我が家では普通に炊いて食べています。

酒米を食べる、貴重な体験が出来る機会です。どうか御協力を!

  • 吟の夢2kg

    1296円(税込)

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土佐の高知の地酒「豊能梅」日本酒醸造元

高木酒造株式会社

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  • 未成年の飲酒は法律で禁じられております。
  • 二十歳以上の年齢である事を確認できない場合はお酒の販売はいたしません。
  • 妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。

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