宵宵・響香の特設ページはこちら おしらせ お酒へのこだわり 蔵元の歴史 赤岡町の紹介 商品紹介 ご注文方法 発送・送料 取り扱い店舗 会社概要 お問い合わせ おしらせ 2026.10.28商品情報 New!2026全米日本酒歓評会 吟醸部門 準グランプリ:宵宵 2026.10.28商品情報 New!2026全米日本酒歓評会 大吟醸B部門 グランプリ:響香 2026.10.27商品情報 New!まるはりヌーボー発売解禁 2026.10.13更新情報 五代目母喜美代の葬儀ご挨拶 2026.09.14商品情報 おり酒夏仕込み新酒発売 続きを見る お酒へのこだわり 仕込み水として一級河川「物部川」の伏流水を、米は「吟の夢」「土佐麗」を、酵母は高知酵母を、高知の素材をできる限り使用し造っています。 read more 蔵元の紹介 お酒を造って130余年。高知の食と風土と人と共に一緒に歩んできた歴史。伝統の味と新たな土佐体感地酒をこれからも。 read more 赤岡町の紹介 赤岡町名物、「どろめ祭り」と「絵金まつり」小さな町の大きな挑戦と歴史の歩みをご紹介します。 read more 商品紹介 こだわり続けてできたお酒。造り手の想いも一緒にお届けします。 read more