━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 ■■　第９回酒蔵開放に200人参加　■■
本年の酒造りも無事終了し、新酒の揃った3月14日ホワイトデーの日に、
恒例の豊の梅酒蔵開放を開催しました。当日は、約200人のファンが訪れ、
会場は満席となりました。
　
　　　【試飲コーナー】　　　　　　　　　　　　　　　【親睦コーナー】
新酒9種類、古酒6種類、リキュール1種類のお酒を並べて出来栄えや熟成度合い
を体験していただきました。
お酒のボトルに番号を付け、お客様には酒の一覧表を渡しました。
＜新酒コーナー＞
1）大吟醸しずく酒　15BY生　　山田錦　精白40％　袋搾り
2）大吟醸鴬寿　15BY生　　　　山田錦　精白40％
3）純米吟醸しずく酒　15BY生　松山三井　精白50％　袋搾り
4）純米吟醸吟の夢　15BY生　　吟の夢　精白50％
5) 辛口　純米酒　15BY生　　　あけぼの　精白65％
6）特別純米酒　空と海　15BY生　松山三井　精白60％　深層水仕込み
7) 土佐金蔵　純米酒　15BY火入れ　あけぼの　精白65％
＜古酒コーナー＞
8）大吟醸しずく酒　14BY　　山田錦　精白40％　袋搾り
9）大吟醸やいろ　14BY　　　山田錦　精白35％　金賞酒
10）大吟醸　鴬寿　14BY　　山田錦　精白40％
11）純米吟醸　吟の夢　14BY　吟の夢　精白50％
12）純米大吟醸　全麹仕込み　10BY　山田錦　精白50％　5年古酒
＜親睦コーナー＞
13）おり酒　15BY　
14）しぼりたて生酒　15BY生　
15）やさしいゆず酒
16）古酒ブレンド

そして、意外にも商品にならない酒を適当に混ぜ合わせた「古酒ブレンド」が
大変な人気でした。「コレを売ってくれ」とせがまれ困りました。
商売の芽は自分たちの気がつかないところに潜んでいるものだと感じました。

酒蔵内には絵金屏風絵レプリカを展示
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━