蔵元だより・高知の地酒「豊の梅」高木酒造株式会社

●12/24 新酒出来ました。初搾りの酒は「純米無濾過生酒」です。
●お奨めの本　尾瀬あきらさん著「さらに極める日本酒味わい入門」
●お奨めの宿　高知ユースホステル「酒の共和国」
●11/29,30 赤岡冬の夏祭り開催in赤岡町横町商店街
●11/22 黒潮ベテランテニス大会のレセプションで恒例の振る舞い酒を
●11/16 ぼくさん豊の梅を囲む会参加。しずく酒12BYと純米土佐金蔵が人気
●11/14 純米酒の仕込が始まりました。12月下旬に搾る予定です。
●11/11 会長が南国税務署より感謝状を頂きました。
●11/12 はし拳大会打ち上げの「はし拳」で優勝。五段に認定されました。
●11/6 香長三龍洞窟貯蔵酒搬出。マスコミの報道に問い合わせ殺到
●11/5 2003まいどおおきに博参加
●JTB発行の「地酒の旅」で豊の梅が紹介されました。
●10/18 高知大学医学部大学祭にて土佐酒きき酒大会開催！
●やさしいゆず酒の専用ページを作りました。
●純米酒は完売いたしました。新酒は来年１月を予定しています。
●10/1　日本酒の日に「第38回土佐はし拳全日本選手権大会」が開催
●9/22　古谷酒店主催「酒仙の会」参加。土佐金蔵が一番人気
●9/15　純米吟醸「土佐金蔵」新発売
●9/11　おり酒の新酒が出来ましたよー！
●やさしいゆず酒が平成十五年度全国地場産大賞奨励賞を受賞しました！
●9月1日より　「やさしいゆず酒」がパワーアップ！価格変更いたします。
●8/22おり酒夏仕込み始まりました。NHK他マスコミの取材を受けました。
●7/30 酒の品質管理「呑み切り」を行いました。
●7/19,20 第２７回赤岡絵金祭り開催
●7/10 高知大学の講義で「酒造りについて」講演
●7/7 12店舗共同企画「ギフトカードが当たる」当選者発表通知
●7/7　商品一覧ページをリニュアルしました
●6/28　千葉　レストランなみ川で豊の梅を愉しむ会　開催
●6/20  徳島県の酒造組合青年部「渭水会」が蔵見学に
●6/18  第9回土佐酒アドバイザー開講
●6/18  日本酒復権シンポジウムに参加しました
●6/18,19　吟奏の会スーパー試飲会2003 in 東京に参加
●新ブランド「土佐金蔵」発売開始。　
●日本酒まめ知識「火入れ」とは
●5/27-6/2横浜そごう「地酒フェア」参加
●「ちゅうにち」なる食べ物知ってる?
●5/28　全国新酒鑑評会公開会場に行ってきました。
●5/23　全国新酒鑑評会「金賞」受賞！4年連続受賞達成です。→「金賞酒」
●4/11「日本テレビ」と「さんまのからくりＴＶ」でどろめ祭りが紹介されました。
●どろめ祭り記念「純米酒」プレゼント企画実施
●日本酒まめ知識　「無濾過生酒とは」
●4/29 「どろめ祭り」開催！9000人の人出で賑わい大成功
●4/25  学生対抗きき酒選手権開催　高知大学オーケストラチーム優勝！
●4/25  第3回土佐新酒の会500人満席で盛況でした
●4/22　香長三龍洞窟貯蔵酒搬入しました。
●4/22　成田「一寸法師」で豊の梅を囲む会開催！
●4/20「チーム豊の梅」団体優勝！県内テニスクラブ対抗戦の話です。失礼
●3/9　第8回酒蔵開放開催！約200人のお客様で賑わいました。
●平成15年度県新酒鑑評会「秀」獲得　3/7
●平成14年度全国市販酒類調査、高松局管内大吟醸部門で「しずく酒」が1位獲得。
●2/26 高知放送が取材に！「袋つり」や「ゆず酒」の撮影を
●2/16福岡放送「めんたいワイド」が取材に来ました。
●2月中、大阪「くいだおれ」にて土佐酒フェア開催中。「ゆず酒が食前酒に」
●2/1無事、仕込が終了。「甑倒し」となりました。
●高知ブランド元気企業の展示商談会in東京　参加　ゆず酒好評！
●日本酒の話「酒の母とは・・・」

●クロネコ＠ペイメントに加盟。これでカードでのご決済が可能になりました。
●しぼりたて生原酒(1.8L \2200)出来ました。 12/21
●新潟県民FM放送の番組「タイムトラベル」で「ゆず酒」のインタビュー12/16
●秋月酒店様率いる異業種グループ蔵見学に12/14
●第8回　冬の夏祭り　in 赤岡町横町商店街11/30,12/1
●酒造りに「もやし」が必要な分けpart2
●第16回日本全国むらおこし展でやさしいゆず酒がふるさと賞受賞！12/1
●Winart12月号(p81)に特別純米「空と海」が掲載されました。12/1
●当社もようやくＡＤＳＬフレッツになりました。
●高知大学人文学部蕭先生が生徒つれて蔵見学に11/22
●酒造りに「もやし」が必要な分け
●秋の仕込が始まりました。11/11
●知る人ぞ知る幻の酒「香長三龍洞窟貯蔵酒」搬出  昨年の様子
●豊の梅　辛口純米酒　限定出荷
●タンク8本、佐川町に嫁入り　
●嬉しくて、嬉しくて
●やさしい　ゆず酒300ｍｌ新登場　10/20〜
●土佐酒発信バー「ぼくさん２」祝開
●Vert Vertサロン　オープン
●吟奏の会総会参加 10/11
●酒造組合青年部組織「土佐酉水会」総会。川沢（亀泉）会長留任　10/10
●須崎名物鍋焼きラーメン食べてきました。癖になりそう
●日本酒の日、土佐はし拳全日本選手権大会開催　10/1
●＜お奨めの本＞「仕事は楽しいかね？」　
●秋はひやおろし
●〜ちょっといい店見つけたよ　〜　　　「cafe　RIMUの森　」
●「SAKE王国」に登録しました。登録記念プレゼント実施中！ 9/13
●広島ホームテレビ「げっきんLIVE」で豊の梅「おり酒」を紹介 9/12
●酒販店様登録ページ開設。アンケート実施中 9/11
●おり酒出来ました。詰め口作業は高知放送のニュースで流れました 9/9
●おり酒夏仕込みNHK全国ニュースで流れました。8/24
●夏の「おり酒」仕込み始まる　7/22
●「呑み切り」は品質管理　
●夏は「ヤ・シー・パーク」がおすすめ
●漫画集団の二階堂正宏先生がサイン入りでマンガを送ってくれました。
●第26回赤岡絵金祭り　7/20,21
●7/17NHK6時のニュース生放送に絵金祭り踊り子隊（母と娘）出演
●静の絵金祭り須留田八幡宮の宵祭りで枡一市村酒造の方々と会いました。7/15
●7月1日ごめんなはり線開通早速乗りました。
●7月1日やさしいゆず酒新発売
●橋本知事に「ゆず酒」お披露目 6/27
●「やさしいゆず酒」新発売のニュースが醸界タイムズや高知新聞、高知放送等で紹介！
●ぼくさん日本酒の会「豊の梅を味わう」　5/27
●本年度全国新酒鑑評会金賞受賞
●野市町はし拳大会　当社会長が敢闘賞受賞5/12　
●高知ナビの「豊の梅」取材ページ
●第46回赤岡どろめ祭り　4/28
●第2回土佐新酒の会　4/26
●龍河洞洞窟貯蔵搬入4/17
●深層水が酒の酵母活性化！4/4
●四国清酒鑑評会「優等賞」受賞
●高知県酒造組合HP開設　http://www.kbiz.or.jp/kumiai/sake/
●豊の梅第７回酒蔵開放　3/10
●県新酒鑑評会「秀」受賞　3/8
●2/22NHKにて地元のかまぼこ屋「ヤザマ」が特集されました。
●フランス料理と土佐酒の相性体験セミナー　2/17
●特選街全国日本酒コンテスト大吟醸部門「しずく酒」11位