限定品・高知の地酒「豊能梅」高木酒造株式会社

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高木酒造 株式会社
高知県
香南市赤岡町443
TEL:0887-55-1800
FAX:0887-55-2605
 秋の酒

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おり酒   
種別 普通酒にごり酒
原料米 フクヒカリ(高知)等
精米歩合 70%
アルコール度数 18%
日本酒度 -12
酸度 1.2
飲み方 冷やして、常温で
豊能梅 おり酒
容量等 価格 数量
1800ml 2,160円 9/12より新酒
720ml 1,080円 9/12より新酒


   

土佐らしい軽快で爽やかな香りの中に、しっかりと味幅を持つ、ワンランク上のうまい純米酒です。夏を越し程よく熟成。冷やしても、常温でも、燗でもOK。

純米吟醸ひやおろし
種別 純米吟醸
原料米 松山三井(愛媛)
精米歩合 50%
アルコール度数 16.3%
日本酒度 +3
酸度 1.4
飲み方 冷やして
豊能梅 純米吟醸ひやおろし
容量等 価格 数量
1800ml 3,132円 9-11月
720ml 1,620円 9-11月


   

バランスの良い香りと、適度な米の旨みが幅広い料理との相性を良くしています。冷やしてお楽しみください。

特純ひやおろし

特別純米ひやおろし
種別 特別純米
原料米 吟の夢(高知)
精米歩合 60%
アルコール度数 15.5%
日本酒度 +4
酸度 1.7
飲み方 冷やして 、常温で、燗で
特別純米 ひやおろし
容量等 価格 数量
1800ml 3,024円 9-11月
720ml 1,620円 9-11月


   

高知県産吟の夢を60%まで磨き醸した土佐らしい軽快な辛口酒です。夏を越し程特熟成したひやおろしとしてお奨めです。 冷やしすぎないほうが酒のバランスがいいと思います。常温でも大丈夫ですが、秋口からは御燗酒に最適です。ぬる燗から熱燗あたりでお楽しみ下さい。

和食を中心に幅広い料理と合います。

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酒国土佐で酒を造って百年。「豊能梅」は、食との相性の良い、飲み飽きない辛口酒です。流行に振り回されず、飽きの来ない酒として長くお付き合い下さい。


 
 


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